Vistamar

 
 

Une décoration signée Pierre Yves Rochon hébergeant un concept gastronomique original orchestré par le chef de la maison Joël Garault

« un poisson, un légume, une cuisson ». Preuve de son haut niveau d’excellence, Le Vistamar possède une étoile Michelin. La magnifique terrasse (ouverte en été) offre une vue imprenable sur le Port et le célèbre Rocher.

 

Type de restauration

  • Poissons
  • Sélection de Grands Vins au verre

Chef

  • Joël Garault

Déjeuner

  • Du Lundi au Vendredi : Menu Affaires à 39€ (2 plats, eau, vin et café) 
    Sauf durant la période du 26 décembre au 1er janvier 2012 inclus, et du 24 au 24 mai 2012.
  • Samedi : Carte normale ou menu Gourmet « Autour de la saison » à 60 € hors boissons

Dîner

  • Carte normale et menu Gourmet « Autour de la saison » à 60 € hors boissons,
    ou 90 € avec accord mets et vins du lundi au samedi
  • « Menu Gourmand autour du produit d’exception » à 125 €.

Ouverture

  • Déjeuner : de 12h à 14h
  • Dîner : de 19h30 à 22h
  • Le Vistamar est fermé le dimanche d’octobre à début mai.
  • Fermeture au Déjeuner du 15  Juillet au 26  Août 2012.

Informations pratiques

  • Téléphone : +(377) 98 06 98 98
  • Élégance recommandée, veste requise