Une décoration signée Pierre Yves Rochon hébergeant un concept gastronomique original orchestré par le chef de la maison Joël Garault
“un poisson, un légume, une cuisson”. Preuve de son haut niveau d’excellence, Le Vistamar possède une étoile Michelin. La magnifique terrasse (ouverte en été) offre une vue imprenable sur le Port et le célèbre Rocher.

Type de restauration
- Poissons
- Sélection de Grands Vins au verre
Chef
Déjeuner
- Du Lundi au Vendredi : Menu Affaires à 39€ (2 plats, eau, vin et café) et carte réduite
Sauf durant la période du 26 décembre au 1er janvier 2012 inclus
- Samedi : Carte normale ou menu de saison à 60 € hors boissons
Dîner
- Carte normale et menu de saison à 60 € hors boissons,
ou 90 € avec accord mets et vins du lundi au samedi

Ouverture
- Déjeuner : de 12h à 14h
- Dîner : de 19h à 22h
- Le Vistamar est fermé le dimanche
Informations pratiques
- Téléphone : +(377) 98 06 98 98
- Élégance recommandée, veste requise